V maju, ko je narava že dobro prebujena, in imamo na razpolago vedno več različnega sadja in zelenjave, v našem vrtcu že veliko let izvajamo projekt Teden zelenjave.

Z otroki smo se veliko pogovarjali o zelenjavi, pa tudi o stročnicah in zdravi prehrani nasploh. Spoznavali smo sodobno prehransko piramido ter ugotavljali, kako pomembna je zelenjava za naše zdravje ter pomen zdravih prehranjevalnih navad. Otroci so v reklamnih letakih iskali prehranske izdelke, jih strigli ter jih razporejali v posamezna polja prehranske piramide.

Zelenjavo in stročnice smo poskušali v različnih namazih, oblikah in kombinacijah, izdelovali smo sirno-zelenjavna nabodala. Po preskušanju novih jedi so imeli otroci možnost izpolniti tudi anketo in tako izraziti svoje mnenje.

Odpravili smo se na sprehod do bližnjih vrtov, kjer so si otroci ogledali, spoznavali in prepoznavali posajeno zelenjavo: čebulo, solato, korenje, steblo paradižnika, stročji fižol, radič v gredicah ter stebla bučk.

Nato smo si zelenjavo ogledali tudi na policah ter v zabojih v trgovini. Ob prihodu v vrtec so otroci risali posamezno vrsto zelenjave.

Po pravljici »Prodajamo za gumbe« (V. Brest) smo pripravili stojnico z umetno zelenjavo, kjer so se otroci igrali igro vlog – kupec in prodajalec ter zelenjavo kupovali za gumbe.